Gaziantep Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından hazırlanan ve bu yıl ikincisi düzenlenen“Yaratıcı Yemek Yarışması”nın finali, 31 Mayıs 2008 Cumartesi günü Turizm Uygulama Oteli mutfağında gerçekleştirildi.
Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Erhan Ekinci, “Öncelikle böyle bir yarışma düzenledikleri için Savaş Uçkun’a ve Aşçılık Programı’na teşekkür ediyoruz. Yarışmacıları göstermiş oldukları medeni cesaretten dolayı kutluyorum. Herkes yemek yapabilir, özellikle de bu yörenin kadınları güzel yemek yapar. Ancak bu yarışmanın özelliği yaratıcı olmasıdır. Umuyorum ki bu yarışma geleneksel hale gelir” diye konuştu.
Gaziantep Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Savaş Uçkun, bu yıl ikincisini düzenlediğimiz “Yaratıcı Yemek Yarışması”nın formatını Ragıp Güzelbey’in katkılarıyla değiştirdiklerini söyledi. Uçkun, “Umuyorum ki, bu yarışma geleneksel hale gelir. Yarışmayı tüm Türkiye’ye duyurduk, bunun için katkılarından dolayı tüm sponsorlarımıza teşekkür ediyorum. Yarışmacılarımız bu yarışmaya katılarak büyük bir cesaret örneği sergilediler. Kazansalar da kaybetseler de onlar bu yarışmaya katılarak kendilerine olan özgüveni göstermiş oldular. Birbirinden güzel yemekler yaptılar. Sarf etmiş oldukları çabalarından dolayı bütün yarışmacılarımızı kutluyorum” dedi.
Ön elemede ilk ona giren yarışmacılardan, Âdem Doğan, İlknur Yeşilyurt, Hülya Hengirmen, Burcu Kaplan, Nazmiye Direzinci, Feray Pagala, Nurhan Çekim, Esra Şahin, Özay Karayılan Eralp ve Nevin Bağlama iki saatlik süre içerisinde birbirleriyle kıyasıya mücadele ederken, yarışma sonunda jüri üyeleri birbirinden güzel yemekler karşısında, birinciyi seçmekte zorlandı.
Yaratıcılık, tat (lezzet), kıvam, görünüş, mutfak çalışma düzeni ve temizliği kategorilerinin yer aldığı yarışmada, birinci Esra Şahin, ikinci Nurhan Çekim, üçüncü İlknur Yeşilyurt, dördüncü Hülya Hengirmen olurken beşinci ise, Nazmiye Direzinci oldu.
Birinci; mutfak dolabı, ocak, davlumbaz, evye, ikinci; banyo dolabı, üçüncü; buzdolabı, dördüncü; bulaşık makinesi, beşinci ise; fırın ile ödüllendirildi.
Turizm Otelcilik Uygulama Oteli Salonu’nda gerçekleştirilen ödül töreninde, birinci ve ikincinin aldığı ödüller dışında diğer ödüller yarışma sonunda teslim edilirken, birinci ve ikincinin hediyeleri, ödüle hak kazanan yarışmacıların renk tercihi öğrenildikten sonra en geç bir ay içerisinde Mopaş Mobilya Üretim ve Pazarlama A.Ş. tarafından teslim edileceği bildirildi.